2022-02-17
Mochi terbuat dari ketan yang dikukus dan dihaluskan dengan tekstur yang elastis dan lembut namun kenyal.Tekstur seperti itu telah menjadi ciri khusus yang banyak digunakan di bakery dan confectionery.Misalnya, mochi akan ditambahkan ke kue tradisional Tiongkok untuk memperkaya teksturnya.Saat ini, karena kue dan biskuit semakin banyak dikonsumsi, campuran permen barat dan manisan timur dikembangkan.Sebagai varian dari wagashi, kue mochi timur adalah kue kering dengan kulit yang lembut dan empuk serta isian mochi.Sedangkan untuk kue mochi barat, kue keping cokelat biasanya terlihat.
Tentang Mesin Kue Mochi
P160 Bakery Confectionery Food Automatic Encrusting Machine adalah mesin pengisi dan pembentuk otomatis yang efisien untuk pembuatan bola dim sum.Selain kapasitas tinggi, P160 kompatibel dengan pengumpan pengisian ganda, pengumpan pengisi selai, pengumpan pengisi padat, rana sanggul, pembulatan dan pembuat cetakan, dan lain-lain. Secara efisien, Anda dapat memproduksi kroket, patty burger, bakso, arancini, coxinha, Scotch telur, kibbeh/kubba, pyzy, bola surimi, falafel dan knödel.
Papa Industrial juga memutakhirkan model kami untuk membuat es krim mochi: mesin pengepresan dan penyelarasan otomatis P180 kami.Mesin pembuat es krim mochi ini memiliki pengatur baki otomatis yang dapat mengumpulkan es krim mochi dan menaburkan bubuk secara otomatis.
Untuk lebih jelasnya, silakan klik kamiP180 Otomatis Encrusting dan Aligning Machine
Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembuat kue mochi, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.
Hubungi Kami Kapan Saja
